- Siete proyectos en Aysén reciben apoyo de Corfo para incorporar tecnología y diversificar la producción local.
- Las iniciativas abarcan agricultura, gastronomía, biocombustibles a partir de ñire y herramientas digitales.
- Se destacan desarrollos con inteligencia artificial para el comercio, la gestión de propiedades y el sector agropecuario.
Corfo respalda iniciativas aprobadas por el Comité de Desarrollo Productivo Regional de Aysén que buscan diversificar la producción, mejorar procesos y desarrollar soluciones para necesidades locales.
Siete proyectos aprobados por el Comité de Desarrollo Productivo Regional (CDPR) de Aysén buscan incorporar tecnología y nuevos conocimientos a actividades económicas de la región, desde la agricultura y la gastronomía hasta el comercio, los servicios y la producción agropecuaria.
Las iniciativas cuentan con apoyo de Corfo y apuntan a desafíos concretos del territorio: diversificar cultivos, aprovechar recursos del bosque nativo, hacer más eficientes los negocios y desarrollar herramientas para enfrentar problemas productivos y sociales.
Nuevas alternativas para la agricultura y la gastronomía
A través del Programa de Difusión Tecnológica (PDT), dos proyectos llevarán conocimientos y prácticas a sectores que ya operan en Aysén. Uno evaluará el cultivo de raps como alternativa para diversificar la agricultura, mediante asistencia técnica, estudio de variedades, manejo agronómico y unidades demostrativas.
El otro estará dirigido al sector gastronómico e incorporará la técnica de cocción Sous Vide, junto con herramientas de gestión de inventarios, para mejorar la preparación y conservación de alimentos y hacer más eficientes los procesos.
El director de Corfo Aysén, Francisco Saldivia, destacó el vínculo entre estas propuestas y las necesidades regionales. “La innovación en Aysén tiene sentido cuando permite responder a desafíos concretos de nuestro territorio. Estos proyectos buscan justamente diversificar nuestra producción, aprovechar mejor los recursos que tenemos e incorporar tecnología para generar nuevas capacidades y oportunidades en la región”, señaló.
Del ñire a la inteligencia artificial
Otra iniciativa, apoyada por Súmate a Innovar, desarrollará un biocombustible sólido a partir de residuos del manejo del ñire. El trabajo contempla formulaciones, procesos de compactación y ensayos para validar las características del material y obtener un prototipo.
A ello se suman cuatro emprendimientos respaldados por Semilla Inicia. Uno combinará inteligencia artificial, automatización y casilleros inteligentes para apoyar a pequeños y medianos comercios; otro creará una plataforma para administrar propiedades a distancia, con seguimiento remoto y trazabilidad.
Un tercer proyecto desarrollará una herramienta para apoyar la detección temprana de posibles rezagos en el desarrollo infantil, sin reemplazar la evaluación profesional. El cuarto integrará inteligencia artificial, imágenes satelitales y sensores para ayudar a productores agropecuarios a enfrentar heladas y sequías, incluso en zonas con dificultades de conectividad.
Las siete iniciativas se encuentran en etapas de desarrollo, transferencia o validación, por lo que sus soluciones aún deberán probarse y adaptarse a sus respectivos usos. Su aprobación refleja la apuesta regional por aplicar innovación a necesidades concretas de Aysén.